Павлодарский школьник уже четыре года печет торты
В ленте Ержана Ербатыра не только способы приготовления разных тортов. Проголодавшимся или сидящим на диете сюда лучше не заходить. Велик соблазн. Аппетитные булочки с корицей, мармелад, печенье, рафаэлки, кексы, пряники, приготовленные 18-летним юношей, позволяют убедиться — это настоящее кулинарное искусство.
- Готовить десерты я начал еще в детстве. Мне самому нравится сам процесс приготовления, но именно 4 года назад я начал серьезно готовиться к нему и прошел мастер-классы. Я считаю это искусство своей работой. Потому что туда уходит много времени, а также денег. Если сравнивать десерты, которые я готовил в начале своего пути, и те, что сейчас, на этом этапе видны изменения, - говорит Ержан Ербатыр, фуд-блоггер.
Рецептами кулинарных шедевров Ержан Ербартыр охотно делится со своими подписчиками в интернете. Стоит отметить качество видеороликов.
В будущем Ержан Ербатыр планирует открыть академию кондитерского искусства, чтобы каждый желающий смог раскрыть свой кулинарный потенциал.