Засуха в Африке спровоцировала рост цен на какао в мире
Мировые цены на какао достигли рекордно высокого уровня из-за засушливой погоды в Западной Африке, наносящей ущерб урожаям, передает irbistv.kz со ссылкой NUR.KZ.
Цены на какао на товарном рынке Нью-Йорка поднялись до нового рекордного максимума в 5 874 доллара за тонну 8 февраля, сообщает BBC. С начала 2023 года стоимость основного ингредиента для производства шоколада выросла примерно вдвое. Это резкое увеличение уже оказывает воздействие на потребителей и вытесняет с рынка крупных производителей шоколада.
Один из крупнейших производителей шоколада в мире Hershey предупредил, что высокие цены на сырье значительно повлияют на рост доходов компании. Исполнительный директор Мишель Бак также не исключил вероятность повышения цен для покупателей.
- Пока мы не можем говорить о будущих ценах. Учитывая, каковы цены на какао, мы будем использовать каждый инструмент из нашего набора, включая ценообразование, как способ управления бизнесом, - сказала она в разговоре с аналитиками.
В прошлом месяце компания Mondelez, стоящая за брендом Cadbury, назвала рост цен на ингредиенты одной из проблем, с которыми она столкнется в предстоящем году. Погодное явление Эль-Ниньо, вызывающее колебания температуры мирового океана, привело к засушливой погоде в Гане и Кот-д’Ивуаре, которые являются крупнейшими производителями какао-бобов в мире.
фото: pixabay