В разы больше нормы нитратов содержат дыни и арбузы на павлодарских рынках
Уровень концентрации нитратов в арбузах нового урожая зашкаливает. При норме 60 миллиграммов на килограмм - содержится больше 200, констатируют санврачи. И это в каждой проверяемой ягоде. Превышение в 3-4 раза также обнаружили в дынях.
- Вообще, нитраты сами по себе не представляют опасности. В организме человека они преобразуются в нитриты. Нитриты - это окислители крови. Поэтому здесь уже в зависимости от того, сколько употребили такой продукции, поражается печень, почки, ухудшается зрение. То есть, все органы системы буквально будут задействованы. Поэтому, в основном, надо, конечно, оберегать детей, - сообщила Гульнара Акылбекова, руководитель отдела департамента Комитета контроля качества и безопасности товаров и услуг Павлодарской области.
Плоды привезли из Южного Казахстана. Как минимум 10 тонн. Санврачи намерены сообщить чиновникам о результатах выезда.
- Необходимо на границе Павлодарской области уже не допускать ввоз данной продукции. Поэтому для нас главное сейчас, чтобы управление сельского хозяйства, акимат заинтересовались данной информацией, приняли соответствующие меры. И естественно в фитосанитарную службу тоже сообщать о данных фактах, - отметила Гульнара Акылбекова.
По итогам рейда санвачи откроют официальные проверки в отношении поставщиков. Продавцов будут штрафовать - за отсутствие документов об исследовании на нитраты, опасные дыни и арбузы - уничтожать. Сумма может составить до 750 тысяч тенге. Павлодарцам специалисты напоминают, что сезон бахчевых наступает в августе.
_165x102_fc8.jpg)
_200x0_fbe.jpg)
